SE ADMITEN MASCOTAS: Qué hacer con tu mascota en vacaciones

17.4.17


Se admiten mascotas - Thiswildidea (Theron Humphrey)

Ideas para pasar un verano con tu mascota. Qué hacer con tu mascota en verano.
Aunque nosotros nos decidimos por un animal que nos daba algo más de libertad, cuando adoptamos a Wallace sabíamos perfectamente que nos impondría alguna que otra limitación. Ya no seríamos libres del todo, pero también digo alto, muy alto, que lo que nos hace reír y el cariño que nos da lo compensa con creces.

Seguramente a algunos cada año, cada vacaciones, se les planteará el problema de qué hacer con la que es su querida mascota el resto del año. Yo creo que lo mejor es cambiar el chip y, simplemente, considerarlo uno más de la familia. No es cuestión de lamentarse, sino de adaptarse un poco y buscar la mejor solución.

Por ello, hoy os traigo, acompañado de las fotos de Theron Humphrey (Thiswildidea), un recopilatorio de ideas y webs que os pueden ayudar a la hora de organizar vuestras vacaciones con vuestra mascotas o sin ellas si es imposible llevarlas allí donde vais.

Tomad nota porque son muy interesantes:


1. Intercambios

Soy de la idea de que la mascota es "de su dueño". Cuando alguien adopta un animal no debería hacerlo contando con que se lo pueden encasquetar a todo el que le parezca. No obstante, salvo que tengas la opción fácil de dejárselo a algún amigo o familiar, puedes hacer "intercambios". Intenta cuadrarlo con alguien que también tenga una mascota y quédate con la de ellos mientras sus dueños están de vacaciones o de fin de semana y que ellos se queden con la tuya cuando lo necesites.


Theron Humphrye (Thiswildidea)


2. Cuidadores de mascotas

Al final sólo es cuestión de navegar un poco por Internet para encontrar soluciones. Si no conoces a nadie que te haga el favor de quedarse con tu mascota, en NIDMI, CUIDO TU MASCOTADOGBUDDYGUDOG podrás encontrar, por zonas, gente que se ofrece a cuidar de tus mascotas. Incluso tú mismo te puedes ofrecer de "canguro".




3. Residencias

Como no, también hay infinidad de Residencias donde alojarlos si no puedes llevarlos allí donde vas. Lo ideal es visitarlas para ver las instalaciones y leer en foros los comentarios que deja la gente que ya ha dejado a sus mascotas, ya que no es cuestión de dejarlos en cualquier sitio. En la web GUÍA RESIDENCIA CANINA podréis encontrar el alojamiento perfecto, no sólo para perros, sino también para gatos y otros animales.




4."Aquí se admiten mascotas"

En la primera parte nos hemos centrado en la opción de dejar a la mascota al cuidado de alguien, pero ¿por qué no llevarla allí donde vamos?. Hay infinidad de hoteles donde puedes alojarte con tu mejor amigo. En SE ADMITEN MASCOTAS encontrarás un sinfín de ellos donde se admiten animales y, además, un listado de guarderías como la de DOGGIES, que os puede ser muy útil.




5. Vuelve al pueblo

Si no tienes planeado viajar lejos, desde luego yo no encuentro mejor opción que ir de vacaciones a algún pueblo. Volver al pueblo nos ofrece un sinfín de posibilidades como practicar senderismo, conocer los pueblos y ciudades de los alrededores, probar la gastronomía de la zona, paseos nocturnos,  y lo mejor es que te permite viajar con tu mascota sin problema. En WWW.CASASRURALES.NET podéis localizar casas y apartamentos para alquilar. Y en WIKILOC podéis buscar las rutas al aire libre más apropiada por países, provincias, dificultad, actividad, etc.




6. "Viaja con tu mascota"

La web VIAJA CON TU MASCOTA se preocupa en darte toda la información necesaria para viajar con el más peludo de la casa: normativa sobre el pasaporte, requisitos según el medio de transporte que se utilice, consejos a la hora de viajar con tu mascota, información sobre las playas caninas, alojamiento, etc.



7. Playas para perros

No conozco mascota que robe las toallas de los hoteles ni supere en destrucción y suciedad a un humano, pero a día de hoy son muchas las zonas de baño en las que se prohíben perros. En REDCANINA encontraréis, entre otros muchos consejos, el listado oficial anual de playas donde sí se puede acudir con ellos.



8. Camino de Santiago

Realizar el Camino de Santiago es una experiencia increíble y si además lo puedes realizar con tu perro no puede ser mejor. Pero... ¡¡Cuidado!! Igual que nosotros tenemos que prepararnos para el Camino también tenemos que prepararle acostumbrándole a hacer largas caminatas si no quieres reventarlo en la primera jornada. En CAMINO DE SANTIAGO CON PERRO podéis encontrar muy buenas recomendaciones y en RUTAS A SANTIAGO, una de las web más completas sobre el Camino, encontraréis mucha información sobre las rutas y muy buenos consejos, además de un "configurador de etapas" (ver el del camino francés) que os ayudará a la hora de planificar vuestro Camino.




9. Acampada

Es fácil encontrar campings donde se admiten mascotas, siempre y cuando estén bien educados y no molesten a los demás, algo que lo convierte en una muy buena opción, además de económica. En VAYACAMPING encontraréis todos los camping ya no sólo en España sino más allá de nuestras fronteras.




10. No le abandones

Son muchas las razones por las que se llega a abandonar a un animal y las vacaciones son el detonante perfecto para deshacerse de ellos. La desesperación y el desconocimiento, puede hacer que no veas otra solución que el abandono, pero párate un momento a pensar, ¿de verdad que no te preocupa lo que le pueda pasar?... Si no puedes hacerte cargo de él hay otras muchas salidas: darlo en adopción o hablar con alguna Asociación de tu zona que te pueda informar. Por Internet puedes encontrar foros como el de PERROSANIMALESENADOPCION donde puedes buscar otra familia que realmente pueda hacerse cargo de tu mascota y darle un futuro mejor.




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GUISO DE PATATAS CON BACALAO

29.3.17

Guiso-patatas-con-bacalao
Patatas con bacalao
¡¡Estamos a tiempo!! Como buena primavera todavía nos quedan algunos días de frío por delante en los que aún podemos tirar de esos guisos que reconfortan como, por ejemplo, estas patatas con bacalao.

La propuesta que os traigo hoy es de esas que me encanta compartir con todos porque su elaboración es muy fácil, los ingredientes son sencillos y económicos y, lo más importante, porque es un plato que está buenísimo. Humilde pero con un resultado de los que "alegran el cuerpo". Además, su elaboración no conlleva demasiado tiempo.

A un paso de la Semana Santa en la que el bacalao se convierte en protagonista de nuestras mesas seguro que esta receta os encantará ;)

¡¡Empezamos!!


INGREDIENTES (para 2 personas):

-2 ó 3 Filetes o lomos de bacalao desalado o fresco 
-3 Patatas
-1 cebolla mediana
-1 trozo de pimiento rojo (y/o 1 pimiento verde)
-1 diente de ajo
-2 cucharadas de salsa de tomate frito.
-1/2 vaso de vino blanco
-Pimentón
-Perejil
-1 cucharadita de harina (para espesar la salsa)
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal


Ingredientes-guiso-patatas-con-bacalao


1. Comenzamos cortando la cebolla, el pimiento en trozos pequeños, picamos el ajo y lo rehogamos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva. Pasados unos minutos se añade un poquito de sal y se deja rehogar lentamente.


Guiso-patatas-con-bacalao


2. Mientras aprovechamos para pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas de medio centímetro aproximadamente. 


Guiso-patatas-con-bacalao


3. Se incorporan las patatas a la cazuela y removemos para que se mezclen bien con el sofrito de cebolla y pimiento.


Guiso-patatas-con-bacalao


4. A continuación añadimos la cucharadita de harina (yo he usado maizena) que hará que la salsa quede más espesa. También añadimos el pimentón y removemos.


Guiso-patatas-con-bacalao


5. Añadimos el vino blanco y dejamos cocer unos minutos para que se evapore el alcohol.


Guiso-patatas-con-bacalao


6. Ya evaporado el alcohol del vino, añadimos la salsa de tomate y removemos bien.


Guiso-patatas-con-bacalao


7. Después cubrimos las patatas con agua, removemos suavemente para mezclar y dejamos cocer a fuego lento unos 20 ó 30 minutos. Puedes echar ahora un poco de sal pero ten en cuenta que, aunque esté desalado, el bacalao suele estar "sabroso".


Guiso-patatas-con-bacalao


8. Pasado el tiempo, cuando las patatas ya esté casi blanditas, hacemos hueco entre ellas, colocamos el bacalao y espolvoreamos el perejil. Dejamos a fuego bajo un rato. Si las patatas ya están blandas con 10 ó 15 minutos será suficiente para que el bacalao esté hecho. Yo he preferido dejar el guiso un poco más de tiempo a fuego bajo. Al final rectificamos de sal si fuera necesario.


Guiso-patatas-con-bacalao


Y con estos sencillos pasos y en muy poco tiempo nos ha salido un plato de chuparse los dedos ;)


MÁS COSILLAS:

-En este caso el bacalao está entero, pero también se puede desmenuzar o utilizar migas de bacalao.

-Puedes completar esta receta añadiendo unos guisantes al final del guiso si son en conserva (ya cocidos) o cuando se incorporan las patatas si son congelados.

-Puedes cocer a parte un puñado de arroz y añadirlo al final (o bien, si  ha quedado demasiado caldo, cocerlo en el mismo guiso).

-Este guiso de patatas con bacalao lo puedes dejar preparado el día de antes. Y es ideal para llevar en tupper al trabajo.

-Puedes ver todas las recetas pinchando AQUÍ.

-La receta la he encontrado en el blog Cocinar para los amigos donde, además, podéis encontrar otras recetitas ricas.


¿SABÍAS QUE...?

Se han encontrado misteriosas figuras realizadas en la arena del fondo marino. En 1995 apareció, en el fondo del mar al sur de la isla Amami-Oshima en la zona subtropical de Japón, una estructura circular de unos dos metros de diámetro. Su origen era desconocido. ¿Corrientes marinas? ¿Alienígenas? ¿Fenómenos paranormales?... Varias fueron las más variopintas hipótesis hasta que en 2011 unos investigadores descubrieron que todo era obra de un pequeño pez de 12cm de la familia del "pez globo". Estos precisos dibujos acuáticos son una forma de cortejo. Este pececillo puede pasarse más de una semana batiendo sus pequeñas aletas hasta crear el "cebo amatorio" perfecto decorándolo al final con trozos de concha y de coral. El dibujo en la arena en realidad es un nido en el que la hembra, solo si está satisfecha con el trabajo, pondrá sus huevos. (Info: verne.elpais.com)

(Pincha AQUÍ si no ves el vídeo)


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VASITOS DE TARTA DE QUESO CON FRESAS

15.2.17


Vasitos-de-tarta-de-queso-y-fresas
Receta de vasitos de tarta de queso con fresas
¡¡Nunca fue tan fácil preparar una rica tarta de queso!!... Aprovechando que ya ha empezado la temporada de las fresas se me ocurrió preparar esta receta que tenía pendiente desde hace tiempo y, desde luego, el resultado me ha encantado: es un postre rápido, fácil, natural y nada laborioso.

En mi caso he preferido darle un poco más de protagonismo a las fresas para hacer este postre más fresco, de manera que he añadido más cantidad de fresas y he hecho las capas de galleta y queso más finas, pero podéis prepararlo como más os guste.

Ya os comenté, cuando publiqué cómo preparo yo los batidos de fresa, algunos de los beneficios de esta fruta: protegen la piel del sol, tienen propiedades anti inflamatorias, son ricas en antioxidantes que mantienen la piel saludable, limpian el organismo de toxinas convirtiéndolas en un alimento anticancerígeno, y otras muchas más.

Aquí tenéis el paso a paso para preparar estos vasitos de tarta de queso con fresas:


INGREDIENTES (4 raciones):

-400gr de fresas
-300gr de queso crema
-100gr de leche condensada
-100gr de galletas (tipo María, Digestive, etc.)
-30gr de azúcar
-50gr de mantequilla
-Zumo de un limón


Ingredientes-tarta-de-queso-y-fresas


1. Para empezar lavamos bien las fresas, les retiramos el rabito y las cortamos en dados.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas


2. Ponemos las fresas en un cuenco y añadimos el azúcar y la mitad del zumo de limón. Reservamos, dejamos que macere unos minutos y guardamos en el frigorífico.


Paso a paso tarta de queso confresas


3. A continuación trituraremos las galletas para usarlas como la base de la tarta. Hay varias formas de picarlas: Si no disponemos de una picadora, se pueden meter las galletas troceadas en una bolsa limpia (por ej. de congelar) y después machacarlas por fuera con el macillo o mano de un mortero, o haciendo rodar por encima un rodillo; o bien, poniendo las galletas troceadas en un cuenco y machacarlas con el macillo. Las galletas se pueden dejar en "polvo" o bien que se noten trocitos si así te gusta más.


Paso a paso tarta de queso con fresas
Paso a paso tarta de queso con fresas


4. Sobre las galletas ya molidas, añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien hasta que el la galleta se humedezca.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas
Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas


5. Cubrimos las bases de los vasos que vayamos a utilizar y los metemos en el frigorífico para que enfríen.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas


6. En un cuenco mezclamos el queso con la leche condensada y el zumo de limón que sobraba y mezclamos muy bien. El zumo de limón es opcional.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas


7. Con la ayuda de una manga pastelera vertemos la crema en los vasos y los reservamos en el frigorífico.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas


8. Por último, cuando vayamos a servir, terminamos la tarta cubriendo la crema con las fresas y un poco del jugo que sueltan.


Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas
Paso-a-paso-tarta-de-queso-con-fresas

¡¡Deliciosos!!

MÁS COSILLAS

-Este tipo de postre abre un abanico inmenso de posibilidades. Si no tienes fresas puedes poner la mermelada del sabor que más te guste; piña o melocotón en almíbar; mango, moras, arándanos, frutos secos, compota de manzana... ¡¡Chocolate!!... Y en vez de galletas María puedes utilizar, por ejemplo, la galleta de las Oreo.

-Es una receta muy sencilla, rápida, resultona y se puede dejar preparada el día de antes.

-En mi recetario también podéis encontrar cómo preparo yo el batido natural de fresas y otras recetas dulces.



¿SABÍAS QUE...?

San Valentín sirvió para cristianizar la Lupercalia. Varias son las leyendas que hay sobre San Valentín. Una de ellas, y la más conocida, dice que fue un sacerdote cristiano que casaba a escondidas a jóvenes cuando el emperador Claudio II decidió que los hombre solteros eran mejores soldados que los que tenían familia al estar "libres de responsabilidades y preocupaciones". Aunque ésta y otras leyendas sobre San Valentín no están demostradas ni documentadas.
Como otras muchas festividades paganas, se piensa que la Iglesia trató de cristianizar la Lupercalia (celebrada el 15 de febrero) en la que se festejaba la fertilidad de Faunus, el Dios Romano de la Agricultura. En ella, aunque hoy en día nos parezca un poco "rudo" (antes se hacían estas cosas), se sacrificaba una cabra para la fertilidad y a un perro para la purificación. Con tiras de piel de la cabra mojadas en sangre salían a las calles para azotar los campos de cultivos y a las mujeres (que pensaban que aquello las haría más fértiles). La festividad no terminaba ahí. Después las mujeres jóvenes metían sus nombres en una gran urna para que los solteros los sacaran. La suerte emparejaba a los jóvenes por un año y a menudo algunas parejas terminaban en matrimonio. A finales del siglo V, el Papa Gelasio declaró el 14 de febrero como día de San Valentín, pero éste día se empezó a asociar con el amor ya bien entrada la Edad Media al coincidir con el inicio de la temporada de apareamiento de las aves sumado a las leyendas que ya se conocían. (Info: Webhistoria.com)


Postales antiguas de San Valentín


LO QUE INSTAGRAM DICE DE MI

17.1.17

Instagram Otro día Perfecto

Posiblemente este año es de los pocos que comienzo con la espalda liberada del peso de propósitos solubles en el paso de los días. Este año me planteo simplemente seguir haciendo las cosas lo mejor posible, seguir aprendiendo y emprender aquello que realmente me pida el cuerpo en el preciso momento que me lo pida. En contra de las modas de listar todo lo que se mueve, este año lo voy a disfrutar sin cuadrículas y me voy a dejar llevar.

Y voy a inaugurar la temporada haciendo una pequeña recopilación de imágenes de mi perfil de Instagram que me da una curiosa idea de aquello que más me llama la atención y que me provoca bienestar.

Aunque empecé a usar Instagram este verano y ando algo verde, reconozco que esta herramienta me ha conquistado. No solo por poder disfrutar de la cantidad de "artistas" que hay en el mundo con un don especial para la fotografía y para encontrar belleza, sino porque hace tiempo que empecé a adorar ésto de hacer fotos y es una buena plataforma donde recopilarlas. Además, me da la oportunidad de compartir con vosotros aquello que me nutre, el "entre bambalinas" de Otro día Perfecto.


WALLACE

Wallace es la estrella, una apuesta segura, una subida de acciones. Lejos de darse cuenta de las pasiones que levanta en las redes, no puedo evitar inmortalizarle. Como una madre "parcial", enamorada hasta las trancas de la mascota más original que he tenido (y mira que he tenido...) no logro acostumbrarme ni ignorar esa atractiva y pícara personalidad y sus momentos de siesta en los que aprovecho para comérmelo a besos.

Wallace
Wallace y yo


CIELOS

Hace tiempo que me di cuenta que soy una cazadora de cielos. Siempre mirando hacia arriba, siempre preguntándome si la gente se estaría dando cuenta (disfrutando) de ese atardecer... Aunque cazar cielos, muchas veces, supone sentir el desengaño de que una cámara nunca captará la realidad. Si veis un imagen de un cielo bonito pensad que aún lo era más.


Cielos desde casa
Cielos desde casa


MADRID

Totalmente en contra de pasar nuestro tiempo de ocio metidos en un centro comercial como si más allá del Primark hubiera una especie de abismo, siempre que podemos nos escapamos a conocer lugares. El senderismo, "pueblear", las rutas guiadas y la oferta cultural más castiza se han convertido en la mejor manera de escurrirnos el estrés.


El Pardo (Madrid)
Cafetería del Museo del Romanticismo (Madrid)


ESTACIONES

Captar imágenes estacionales es un buen ejercicio para sacar lo mejor de cada época, de manera que no pase desapercibido nada de aquello que pueda causar bienestar. Después de tantos otoños, inviernos, primaveras y veranos vividos, es en los últimos años en los que he aprendido a apreciarlos de verdad y todo gracias a dedicarle más atención a los detalles.


Lluvia otoñal
Día de Reyes


VIAJES

En los últimos años hemos aprovechado nuestra semana de vacaciones de septiembre para conocer mundo. Esta vez tocó Escocia y, aunque todos los lugares en los que he estado me han ¡chiflado!, he de decir que Escocia tiene algo especial... Quizá es uno de los viajes más espectaculares que hemos hecho. Me traje todas las fotos que pude y compartí varias en Instagram.


Castillo de Eilean Donnan (Escocia)
Highlands (Escocia)


LO BONITO

Y como no, todo buen Instagramer es un depredador de "cosas bonitas". Como decía, este afán de coleccionar fotos me parece una buena manera de ejercitar la observación en los detalles; ésos que hasta ahora han pasado desapercibidos o les has prestado una atención mínima.


Aves migratorias
Regalo de mis suegros por primer Aniversario


DECORACIÓN

La decoración me pierde, sobretodo la de mi casa. Nos queda mucho por hacer porque preferimos montarla poquito a poco con aquello que realmente nos guste. Me encanta crear rincones especiales con cosas que significan algo para nosotros, como la calabacita blanca de lunares naranjas que la compramos en New Jersey en nuestro viaje de novios. 


Un año
Mesa de Nochevieja



Ésta es una pequeña muestra de lo que podéis encontrar en mi perfil de Instagram. Sin duda, se ha convertido en mi "piedra de toque", en mi "ancla emocional", donde reúno todo aquello que me encanta volver a ver porque me hace sentir muy bien.

¡¡Feliz semana!!


OTRO DÍA PERFECTO también en:



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